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舌尖上的最高境界：學會說得一口高明的場面話





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不能說謊話！不敢說實話？你要會說場面話。

場面話，不是打官腔、說假話、放空話、扯廢話。

場面話不是虛偽的敷衍，而是眾人智慧結晶、放之四海而皆準的金玉良言。

我們總免不了要與陌生人打交道，怎麼才能讓人一下子接受你，不踩對方的雷區呢？

成功跨出談話的第一步，你需要……場?面?話！



新聞分享



平靜，是我們這一次貧民窟之行聽到的最多的詞語，和電影《上帝之城》描寫的恐怖槍戰和肅殺氣氛不同，這片叫做Varzea的區域，人們過得很安穩。我們試探性地問在Varzea經營一家足校的教練弗拉維奧，他的學生可有來自貧民窟的，他並不忌諱，轉身喊來6個孩子，又帶著我們走出球場，圍牆隔壁就是破落的平房。弗拉維奧對著其中的一間喊了幾聲，有兩個孩子應聲從街道上跑來，其中一個就是獨臂少年加杜?弗拉維奧足校U7少年隊的頭號前鋒……。

貧民窟成了巴西的標誌

根據現代快報報導，19世紀晚期，兩萬名巴西老兵在巴伊亞州的戰事結束之後，來到了里約熱內盧，但他們卻發現自己無處可住，於是共同開闢了貧民窟。這群老兵到過一個叫Favela山的地方，那裡有一種會讓人皮膚不舒服的樹叫Favela，於是他們把自己開闢的山頭戲稱為Favela山。漸漸地，Favela（法維拉）就成為了貧民窟的代稱。

幾乎每一個巴西的城市都有貧民窟，其中里約熱內盧的最出名，因為《上帝之城》等電影給它帶來的名聲，也因為那裡確實存在著泛濫的犯罪。在英格蘭國家隊下榻的皇家鬱金香酒店的旁邊，走路不要10分鐘，就有一個叫羅奇納(Rochina)的貧民窟。這是里約乃至巴西最大的貧民窟，有30萬常住人口。

我們在當地的嚮導左僑治告訴記者，羅奇納貧民窟四面都是富裕的海灘，翻過這座山頭就是英格蘭國家隊所在的聖孔拉多海灘，翻過那座山頭就是著名的伊帕內瑪和勒博隆海灘。一句話，四面都是有錢人的地方，他說：『這方便貧民窟的人在居家附近尋找工作，我們為富人當佣人，修理東西，然後晚上再回到這裡居住。』

從2008年開始，巴西政府為了迎接世界盃和奧運會，展開了一系列清除貧民窟犯罪的行動，到世界盃開始之時，已有大片區域被劃成安全的綠色，但仍有一些紅色區域的存在，那裡即便警方的直升機也不敢飛過，怕遭到黑幫分子的槍擊或火箭炮擊落。而所有告誡遊客巴西治安問題的人也都會強調，里約和聖保羅兩座貧富差距最大的城市是貧民窟犯罪的高發地，在聖保羅流傳著『沒被搶過，就不是聖保羅人』的說法。

足球沒帶來真正的富裕

足球，確實不是經濟發展水平不如里約、聖保羅等地的東北地區的致富出路。勒西菲走出過雷瓦度和小儒尼尼奧兩位知名球星，但那是少數，大部分人知道現實是什麼模樣。

走進貧民窟的第一家，我們便遇到了另一個儒尼尼奧，一個矮胖的中年男人，他曾經是勒西菲體育的守門員。儒尼尼奧41歲，29歲就已經退役，如今他也在一家足校擔任教練，當然這沒有踢球的時候賺得多，他不成功的職業生涯，沒法改善家裡的環境。但儒尼尼奧家所在地已經是這片貧民窟中最好的區域，小小的街道很整潔，有些房子的外觀甚至還不錯，他們距富人區也只有一條街。

儒尼尼奧（左二）和他的家人。

再往裡走，就像pH試紙上顯示的顏色一樣，開始出現漸變的層次，越來越泥濘的道路，越來越破舊簡陋的房子。足校教練哈法耶拉的父親，騎著他有些老舊的摩托車，帶著我們到他家裡，一個只有30平公尺不到的房子，客廳由一堵矮牆分成廚房和正廳，另外有一個狹促的小房間和一個廁所。『這裡住了10個人，每天晚上，我的表妹、她的孩子還有另外一個小妹妹住在裡屋，其他的人在客廳鋪上床墊，就這樣睡下來。』哈法耶拉說，『我們準備蓋多一層，但需要一點時間。』

家裡的生活用電，全靠偷接而來，這也是貧民窟居民的普遍做法。這確實是個無奈之舉，政府並未給予貧民太多的優惠。於是，一條流經貧民窟的小河，成為居民節約用水的去處。勒西菲市內河道交錯，但現在許多河流都被污染，這一條小河也沒有例外，變得越來越髒，上面漂浮著很多垃圾。漲潮的時候，孩子們會到河裡洗澡，這已經是他們習慣的生活。

貧民區租房最具吸引力

里約的多數房源都在最吸引國外遊客的copacabana海灘附近，但因為價格偏貴(多約為5000～10000元台幣)，所以在世界盃期間，貧民區的房源成為熱點。

貧民區房屋相對低廉的租金，成為它最大的賣點和吸引力。據里約地產經紀協會Creci的資料顯示，世界盃期間，平民區房屋一天的租金大約不到900元(以人民幣計價，以下同)，如果合租，只需要100～200元即可入住。當然，安全性是貧民窟租房的最大問題，不過巴西警方在世界盃期間大力提升安保，以及像席爾瓦這樣渴望在世界盃期間透過租房掙錢的巴西少年，讓貧民窟在世界盃期間的安全性提高不少。『我的房子在山上，風景非常好，雖然那裡會發生搶劫，但世界盃期間會好很多，沒有什麼是完美的，畢竟價格便宜，而且山上的房子還能看到海景。』席爾瓦說。

在記者偶遇席爾瓦當天，他的房子還沒租出去。但想想貧民窟房租相對其他房子能便宜九成以上，席爾瓦並不擔心，『我覺得肯定沒問題，一定會有人租我的房子。』

我們在拍貧民窟他們在拍我們

當我們從貧民窟走出來的時候，身後跟著十幾個上躥下跳的孩子。對於陌生的亞洲臉孔，他們充滿好奇，其中一個孩子還拿著他的手機一路拍攝，並示意我在筆記本上寫一點中國字，他們對地球另一端的文化有極大興趣。曾被警告說看到一群孩子朝著你走來，就要提防小心的說法，早已煙消雲散。並非全是想像中的破敗，如果不是媒體的描寫和當地人的警告，這其實就是大陸上世紀八九十年代的鄉村景象，磚屋木架，污水橫流，而有錢人則把他們的房子封閉起來——在巴西，富人都會在圍牆上掛上電網，並聘請保安。

小貧民窟裡，有幾戶人家還打理得不錯，他們之間的生活差距，體現在家具數量上。最窮的人家，也會有一張床、一張沙發、一台電視機，標準的搭配。在世界盃期間，電視機非常重要，事實上這也是他們日常生活中排遣無聊的最大消費之一。到處是抱著孩子的年輕媽媽，看上去不到20歲的模樣，看到陌生人，會帶著羞澀的微笑躲開；而略大一點的孩子，便在街道上踢球，或者到不遠處的一片草地上，那裡也是弗拉維奧足校偶爾會來進行比賽的地方，但看上去像從未平整過的一塊荒草地。

這裡的人們大部分從事著小攤販、超市收銀員等普通的工作，勉強維持著生計，卻從未像中國人一樣有存錢的念頭。一些相對他們收入來說很奢侈的用品，也不會買不起，因為巴西的商場到處提供分期付款服務，小到一雙襪子，大到液晶電視之類的家用電器，均攤到12個月，每一項支出便不會太多。去足校上課的孩子，也都穿著不錯的球鞋，也是靠分期付款的方式得來。

切爾西美女隊醫網友喊你去世界盃

英格蘭和義大利的比賽中，英格蘭隊醫列文慶祝時意外受傷，結果告別本屆世界盃。不少網友呼籲，切爾西的美女隊醫伊娃趕緊去世界盃吧。

哥倫比亞女記者你是來『搶戲』的嗎

哥倫比亞3:0大勝希臘，取得世界盃開門紅後，跟隊的性感女記者成了賽場外的明星，熱辣的她引得不少賽事工作人員、民宿以及同行與其合影。

踢球是巴西貧民窟的孩子們最大的快樂。



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